家园携手做对这些事,“宝宝爱上吃饭”非难事
作者:张思易
发布时间:2020年12月9日
张思易 2020年12月9日
问题描述
不论是刚入园的托小班“新生”,还是已经进入中大班的“老生”,都有可能出现“吃饭的烦恼”。吃饭这件看似
教师解答



不论是刚入园的托小班“新生”,还是已经进入中大班的“老生”,都有可能出现“吃饭的烦恼”。吃饭这件看似简单的小事,对宝宝来说,却可能“困难重重”。教师、家长应该如何做,才能让孩子爱上吃饭?其实,为孩子创设适宜的就餐环境,结合时令节气,为孩子精心安排营养均衡的膳食餐点,都有助于孩子养成良好饮食习惯。今天,Age06就为大家整理了相关资源,希望幼儿园的教师们分享给家长,帮助孩子们好好吃饭,健康成长!

创设安全愉悦进餐环境,养成就餐好习惯

孩子餐餐愿意吃、吃得好,需要幼儿园和家庭共同营造安全、健康、愉悦的进餐环境,努力培养孩子良好的饮食习惯,教师家长具体可以如何做?以下方法,不仅教师自己可参考使用,也可以分享给家长们了解。

在园,为孩子们创设安全、愉悦的进餐环境

在上海市市场监管局、市教委、市公安局、市卫生健康委联合制定并于今年下发的《上海市校园食品安全守护行动实施方案(2020-2000年)》中特别提出,要建立学校相关负责人陪餐制度。中小学、幼儿园需要按照《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的知道意见》要求,幼儿园要做好食品安全保障工作,及时为孩子们的就餐环境清洁消毒,保障就餐环境以及食品的健康安全。

此外,进餐应当是愉悦的过程,幼儿园教师可以据此在幼儿园进餐的环境创设上花些功夫。比如,让孩子参与到美化幼儿园进餐环境的活动当中;在孩子们进餐时,播放一些缓慢轻松的音乐,过程中不断鼓励和提醒孩子:“一口饭,一口菜,小牙齿咬呀咬,一下吞到肚子里。”让孩子们在饱饱美餐一顿的同时,能够感受到互动和乐趣。

在家,培养孩子好习惯、营造就餐“仪式感”

孩子吃饭挑三拣四,只吃肉食不吃蔬菜;一到吃饭时间就满世界跑着玩,家长端着饭碗在后面追……这些孩子不好好吃饭的问题,常常让家长们不胜烦恼。下面这些内容以及资源,欢迎教师们分享给家长,帮助家长走出喂养误区。

如果我们仔细分析“不爱吃饭”的孩子们背后的家庭“进餐环境”,或许爸爸妈妈们还需要从自己身上找找原因哦。要是爸爸妈妈自己就挑食、吃饭时喜欢看手机、聊天,却要求孩子拥有健康的饮食习惯,那显然很难实现。

家庭是幼儿主要的生活场所,爸爸妈妈们需要用以身作则的方式、快乐的用餐氛围,帮助孩子找出“没法好好吃饭”的原因,对症纠正。那到底怎样才能让孩子主动吃饭,建立良好的饮食习惯呢?

孩子在家就餐,家长可以试试下面这5招:

①营造就餐“仪式感”,固定进餐地点、进餐时间(小于30分钟),鼓励孩子自己进食。

② 吃饭时不提供玩具、电视等娱乐项目,减少孩子用餐分心的情况。

③ 不要用强迫的手段让孩子进食,不要强行提供TA不希望吃的食物,应该以鼓励或引导的方式让孩子感到吃饭是一种享受。

④尽量不用零食来弥补主餐不足的摄入,避免让孩子频繁进食,餐间以提供白开水为主。

⑤ 对孩子们不感兴趣的食物,提供少量、或以较接近的类似食物替代,家长积极示范愉悦进食。

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合理安排科学搭配,色香味俱全有营养

幼儿在成长发育阶段,从日常饮食中获得的营养物质非常重要。在幼儿园,保教老师会每日合理安排宝宝的在园饮食,此外也要提醒爸爸妈妈们科学掌握孩子饮食的“进化”规律,在家合理搭配食材,为孩子准备营养均衡的膳食,助力孩子茁壮成长!


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